ИНТЕКПРОМ

Технология выпечки

ПОВЫШЕНИЕ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ КОНДИТЕРСКОЙ И ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

10

ноября

ST. PETERSBURG

ул. Стартовая, 6А, AIRPORTCITY PLAZA

Participants
0 +
Speakers
0 +
Day
0

Forum questions

Strategic issues
Хлебопекарная и кондитерская отрасли: перспективы развития в существующих реалиях.
Внедрение инструментов бережливого производства в кондитерском и хлебопекарном производстве: успешный опыт и перспективы.
Экспортный потенциал, как стратегический императив развития отечественной хлебопекарной и кондитерской отраслей.
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Development of production capacities.
Construction of new and modernization of existing production facilities.
Рентабельность предприятий: опыт снижения издержек в производстве товаров с высокой добавленной стоимостью.
Recruitment of personnel in the real world.
Effective staff development: how to "upgrade" and retain staff.
Technical issues
Анализ качества сырья и конечного продукта: современное лабораторное оборудование.
Cостояние рынка кондитерского оборудования: новые решения в области модернизации предприятий.
Роботизация и автоматизация хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Меры, направленные на оптимизацию процессов в области управления цепочками поставок.
Выбор сырья сегодня: подводные камни в существующих условиях.
Вспомогательное оборудование: дежеопрокидователи, насосы, транспортеры и т.д.
Автоматизированные линии упаковки и фасовки.
Этикеровочные, декорирующие и кодирующие машины. Дизайн и полиграфия в индустрии упаковки.
Мероприятия направленные на обеспечение санитарных норм на предприятиях.
Оптимизация процессов технического обслуживания и ремонта оборудования.
Автоматизация бизнес процессов в хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Аппаратные средства автоматизации работы склада: мобильные терминалы сбора данных, сканеры, и т.д.
Сырье и готовая продукция: меры направленные на повышение сроков годности хранения.
Упаковка, как инструмент продвижения продукта: как сделать бренд узнаваемым.
Весовое оборудование.
Marking and identification of goods in the warehouse and during transportation.
Меры, направленные на оптимизацию процессов в области управления цепочками поставок.
Хлебопекарное оборудование: критерии выбора и текущие тренды.
Современные печи для хлебопекарной и кондитерской промышленности: критерии выбора.
Автоматизация внутренней логистики предприятий. Технология «Умный склад». WMS системы.

participants

Directors and owners

Heads of the Quality Department

Chief Technologists

Production Director

Technical specialists

Marketing Director

HR Directors

Chief Engineers

Commercial Directors

Project managers

Regional leaders

Sales Director

Leading technical specialists

HR Directors

AN UP-TO-DATE LIST OF PARTICIPANTS CAN BE REQUESTED FROM THE INTEKPROM МАШФОРУМ 2026 PROJECT MANAGER. Технология выпечки 2026

Leave your contact information and we will send you up-to-date information about the forum, and we will notify you of changes in the list of participants and the forum program.

Forum schedule

8:30 - 9:30

Registration of participants, welcome coffee break

9:30 - 9:40

Торжественное открытие форума. Приветственные обращения спонсоров и организаторов ИНТЕКПРОМ Технология выпечки 2026

9:40-11:00

Section 1

Текущее состояние, вызовы и перспективы кондитерской и хлебопекарной отраслей

11:00-12:00

A tour of the focus exhibition, a break for business communication

12:00-13:40

Section 2.1

Модернизация хлебопекарной промышленности: технологии и практики.

Section 2.2

Кондитерская промышленность: внедрение новых технологий и управленческих практик, как залог развития отрасли.

13:20-14:30

Lunch break and business communication.

14:30-15:50

Section 3.1

Оптимизация логистики и современные подходы в области упаковочного оборудования, как инструмента повышения рентабельности

Section 3.2

Современные решения в области обеспечения надлежащего качества сырья и готовой продукции.

15:50-16:15

A break for business communication

16:15-17:15

Section 4.1

Эффективные маркетинговые инструменты

Section 4.2

17:15-18:15

Roundtable

18:15-23:00

Gala dinner

Participation formats

The delegate

Delegate participation is an opportunity to communicate and interact with the industry's business community in order to independently negotiate with participants who are interesting to you.

exhibition stand

A focus exhibition is not only an individual venue for negotiations at the forum, but also a space where you can place your presentations or product samples.

Speaker

You will demonstrate your competence and professionalism in front of the entire audience at the forum. Increase the degree of trust in your company and get the opportunity to answer questions from the audience.

Sponsor

This is an opportunity to get the most effective promotion through all formats at the forum, including advertising promotion, making a presentation as an expert, your own platform for negotiations and posting samples and selling materials, participation by a large delegation, and the mention of your sponsor and expert status by the presenters.

Sponsors and partners

information partners

The experience of the previous forum

feedback from our participants

photos from the event

Share it with your colleagues

Application for participation

Fill out the form and our employee will tell you about all the conditions.

The form has been submitted

Thank you for your interest in our events!
Our employee will contact you soon.

Don't miss the fun part

We use cookies
This allows us to analyze the interaction of visitors with the site and make it better. By continuing to use the website, you agree to the use of cookies.