ИНТЕКПРОМ
Консервы и готовая еда
Technological trends in the production of canned food and ready meals
12
ноября
ST. PETERSBURG
ул. Стартовая, 6А, AIRPORTCITY PLAZA
Participants
0 +
Speakers
0 +
Day
0
Forum questions
Strategic issues
Искусственный интеллект: использование его возможностей, как драйвер развития отрасли.
Сырьевая база: как обеспечить себя бесперебойным сырьем надлежащего качества; подводные камни.
Готовая еда: высокомаржинальный продукт, как занять нишу в данном сегменте.
Здоровое питание: разработка консервов с улучшенными вкусовыми и питательными характеристиками.
Консервный рынок: анализ текущего состояния, перспективы и тренды развития.
Кадровый потенциал: как нанять, развить и удержать кадры в новых реалиях.
Продовольственная безопасность: роль консервов в обеспечении продовольственной безопасности России в условиях санкций и геополитической нестабильности.
Сырьевая база: как обеспечить себя бесперебойным сырьем надлежащего качества; подводные камни.
Готовая еда: высокомаржинальный продукт, как занять нишу в данном сегменте.
Здоровое питание: разработка консервов с улучшенными вкусовыми и питательными характеристиками.
Консервный рынок: анализ текущего состояния, перспективы и тренды развития.
Кадровый потенциал: как нанять, развить и удержать кадры в новых реалиях.
Продовольственная безопасность: роль консервов в обеспечении продовольственной безопасности России в условиях санкций и геополитической нестабильности.
Technical issues
Роботизированные системы загрузки и выгрузки сырья и готовой продукции.
Автоматизированные линии производства консервов.
Системы управления производственными процессами.
Интеграция систем автоматизации и роботизации.
Использование ИИ для контроля качества продукции.
Разработка новых рецептур консервов с использованием ИИ.
Прогнозирование сроков годности консервов.
Консервирование с использованием сверхвысоких давлений (СВД).
Оптимизация производственных процессов с помощью машинного обучения.
Импульсное электромагнитное поле (ИЭМП) для консервирования.
Ультрафиолетовое (УФ) облучение для консервирования.
Новые методы стерилизации консервов.
Использование ферментов для улучшения вкуса и качества консервов.
Биоконсервирование продуктов питания.
Продукты брожения в консервной промышленности.
Разработка консервов с пониженным содержанием соли, сахара и жира.
Инновационные технологии упаковки консервов.
Новые материалы для упаковки консервов.
Патентование изобретений в области консервной промышленности.
ХАССП в консервной промышленности.
Контроль качества консервов.
Переработка отходов производства консервов.
Новые модели оборудования для производства консервов.
Системы контроля качества продукции.
Лучшие практики производства консервов.
Оптимизация логистических цепочек в консервной промышленности.
Автоматизированные линии производства консервов.
Дистрибуция консервов через Интернет.
Новые методы хранения и транспортировки консервов.
Дизайн упаковки консервов.
Экологичная упаковка для консервов.
Реклама консервов в социальных сетях.
Защита авторских прав на дизайн упаковки консервов.
Прослеживаемость продукции в консервной промышленности.
Новые методы продвижения консервов на рынке.
Брендинг консервов.
Какие современные технологии используются при шоковой заморозке готовых блюд
Как минимизировать потери сырья при приготовлении и упаковке готовой еды
Снижение себестоимости за счет автоматизации склада
Автоматизация фасовки и упаковки готовых блюд
Выбор ингредиентов: увеличение срока хранения без ущерба для качества
Продление сроков хранения за счет упаковки: как сделать правильный выбор
Автоматизированные системы контроля качества сырья
Преимущества современных консервантов в производстве готовой еды
Системы мониторинга температуры и влажности: критерии выбора
Автоматизированные линии производства консервов.
Системы управления производственными процессами.
Интеграция систем автоматизации и роботизации.
Использование ИИ для контроля качества продукции.
Разработка новых рецептур консервов с использованием ИИ.
Прогнозирование сроков годности консервов.
Консервирование с использованием сверхвысоких давлений (СВД).
Оптимизация производственных процессов с помощью машинного обучения.
Импульсное электромагнитное поле (ИЭМП) для консервирования.
Ультрафиолетовое (УФ) облучение для консервирования.
Новые методы стерилизации консервов.
Использование ферментов для улучшения вкуса и качества консервов.
Биоконсервирование продуктов питания.
Продукты брожения в консервной промышленности.
Разработка консервов с пониженным содержанием соли, сахара и жира.
Инновационные технологии упаковки консервов.
Новые материалы для упаковки консервов.
Патентование изобретений в области консервной промышленности.
ХАССП в консервной промышленности.
Контроль качества консервов.
Переработка отходов производства консервов.
Новые модели оборудования для производства консервов.
Системы контроля качества продукции.
Лучшие практики производства консервов.
Оптимизация логистических цепочек в консервной промышленности.
Автоматизированные линии производства консервов.
Дистрибуция консервов через Интернет.
Новые методы хранения и транспортировки консервов.
Дизайн упаковки консервов.
Экологичная упаковка для консервов.
Реклама консервов в социальных сетях.
Защита авторских прав на дизайн упаковки консервов.
Прослеживаемость продукции в консервной промышленности.
Новые методы продвижения консервов на рынке.
Брендинг консервов.
Какие современные технологии используются при шоковой заморозке готовых блюд
Как минимизировать потери сырья при приготовлении и упаковке готовой еды
Снижение себестоимости за счет автоматизации склада
Автоматизация фасовки и упаковки готовых блюд
Выбор ингредиентов: увеличение срока хранения без ущерба для качества
Продление сроков хранения за счет упаковки: как сделать правильный выбор
Автоматизированные системы контроля качества сырья
Преимущества современных консервантов в производстве готовой еды
Системы мониторинга температуры и влажности: критерии выбора
participants
Directors and owners
Heads of the Quality Department
Chief Technologists
Production Director
Technical specialists
Marketing Director
HR Directors
Chief Engineers
Commercial Directors
Project managers
Regional leaders
Sales Director
Leading technical specialists
HR Directors
AN UP-TO-DATE LIST OF PARTICIPANTS CAN BE REQUESTED FROM THE INTEKPROM МАШФОРУМ 2026 PROJECT MANAGER. Консервы и готовая еда 2026
Leave your contact information and we will send you up-to-date information about the forum, and we will notify you of changes in the list of participants and the forum program.
Forum schedule
8:30 - 9:30
Registration of participants, welcome coffee break
9:30 - 9:40
Торжественное открытие форума. Приветственные обращения спонсоров и организаторов ИНТЕКПРОМ Консервы и готовая еда 2026
9:40 - 11:20
Section 1
Сохраняя традиции, двигаясь вперед: стратегия развития консервной отрасли и индустрии готовой еды России
11:20 - 12:10
A tour of the focus exhibition, a break for business communication
12:10 - 13:30
Section 2.1
Эффективное производство: новейшие решения в области оборудования для консервов.
Section 2.2
Совершенствуя консервирование: оптимизация технологических процессов
Секция 2.3
Инновационные решения в упаковке и хранении: сохранение качества и забота об экологии
13:30 - 14:30
Lunch break and business communication.
14:30 - 15:50
Section 3.1
Инновационные решения для обеспечения безопасности и качества консервов
Section 3.2
Новые технологии в логистике и упаковке: как повысить эффективность
Секция 3.3
Технологии нового поколения: автоматизация и роботизация производств готовой еды
15:50 - 16:20
A break for business communication
16:20 - 17:40
Section 4.1
Человеческий капитал — залог успеха: развитие кадрового потенциала
Section 4.2
Разработка маркетинговой стратегии
17:40 - 23:00
Gala dinner
Participation formats
The delegate
Delegate participation is an opportunity to communicate and interact with the industry's business community in order to independently negotiate with participants who are interesting to you.
exhibition stand
A focus exhibition is not only an individual venue for negotiations at the forum, but also a space where you can place your presentations or product samples.
Speaker
You will demonstrate your competence and professionalism in front of the entire audience at the forum. Increase the degree of trust in your company and get the opportunity to answer questions from the audience.
Sponsor
This is an opportunity to get the most effective promotion through all formats at the forum, including advertising promotion, making a presentation as an expert, your own platform for negotiations and posting samples and selling materials, participation by a large delegation, and the mention of your sponsor and expert status by the presenters.
The experience of the previous forum
feedback from our participants
photos from the event
Русский 
English 
简体中文 
